蜂蜜泡蒜，原来这么有用

对于蜂蜜的吃法，很多人只知道泡水喝，今天给您介绍一种不一样的吃法，健康作用非常惊人，但是做法却特别简单，不论是养生新手还是厨艺小白，在家里就能轻松做哦

春季是养肝的季节，蜂蜜大蒜就可以帮到您。蜂蜜大蒜可防治多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时也具有养生保健功效，长期适量食用，可有疏通血管、防栓、抗癌的作用。

    众所周知，大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用，其中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。

    因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。

蜂蜜泡蒜做法

    1.可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。

    2.在倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样做出来的大蒜没有涩味，味道会更好。

    3.食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。