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昨天的立秋节气过后,开始进入了初秋时节,此时身体容易出现湿燥兼杂的表现,所以每年的夏秋换季时节是最易生病的一段时期,一定要注意身体的保健。
夏秋换季,最易生病
这段时期体感上虽然没有明显降温的感觉,但天地之间的阳气已经开始敛降。太阳出现的时间越来越短,昼夜温差开始加大,气候也开始变得干燥。
而这时最热的大暑节气刚过,人体内还处于一种暑湿的状态,因此很容易出现外感秋燥和内伤暑湿合而为病,身体出现咽干唇燥、皮肤干燥瘙痒、干咳少痰等秋燥的症状,还有口干、大便粘滞、胸闷、身重等暑湿的症状。
一渣一粥一汤保健康
1、一渣 — 平补脾胃
很多人应该听过一句话:立秋吃渣,不呕不拉,这个渣指的就是豆腐渣。
豆腐渣营养丰富,能健脾胃、助消化,还有降糖、降脂、减肥的功效,特别适合脾胃差、经常腹泻、闹胃病的人群吃。豆腐渣的原材料是黄豆,被称为“豆中之王,”中医认为黄豆可以益气养血、健脾宽中,最适合平补脾胃。
豆腐渣如果不好买,可以用打豆浆剩下的豆浆渣来代替,功效基本是一样的。平时有些人可能会把豆浆渣和豆浆一起喝掉,但这样口感比较差,专家推荐把豆浆渣和面粉和在一起做成面点。
2、豆渣山药窝头
食材:豆浆渣、铁棍山药、面粉
做法:山药切段,和豆浆渣一起放入搅拌器里,加水打成泥,然后放入适量的白面、发酵粉和成面团,做成馒头或窝头即可,也可以根据个人喜好,加一些棒子面、绿豆面之类的面粉。
功效:豆浆渣平补脾胃,铁棍山药也有健脾胃的功效,强强联合对脾胃更好。
一粥 — 清热利湿
现在天气还很炎热,夏天的暑气和湿气还没有完全散去,所以养生要注意清热利湿。
专家推荐了一碗杂粮粥,不仅能清热祛湿,还能养阴润肺,有助于我们顺利入秋。
1、赤小豆百合粥
食材:大米、赤小豆、百合、茯苓
做法:以上食材按照10:1:1:1的比例,熬成杂粮粥即可。
功效:赤小豆清热利湿消肿,茯苓健脾渗湿,百合保肺。
一汤 —— 益气解毒
如果您出现了湿燥兼杂的症状,可以煮些马齿苋大蒜水来调理,针对夏秋换季常出现的咳嗽、抵抗力下降等有很好的效果。
1、马齿苋大蒜水
食材:大蒜一头、马齿苋一把
做法:大蒜去皮去根切碎,马齿苋洗净切小段,一起放入水中煮至软烂即可服用。
功效:马齿苋益气、清热解毒,散血、凉血消肿,大蒜温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒杀虫。
如果您有咳嗽的症状,还可以加入一小把甜杏仁同煮,止咳平喘,润肠通便。如果您腹泻的症状比较明显,可以加入一个酸石榴皮,具有涩肠止泻,止血驱虫的功效。 |
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