常吃黑芝麻，真的可以减少白发吗？营养师：养发护发还得吃这菜

常吃黑芝麻，真的可以减少白发吗？营养师：养发护发还得吃这菜。现在人们的生活压力也是非常的大，尤其是刚踏上社会的青年人，他们刚毕业，经验不足，面对工作生活的压力，许多青年人都长出白发，也被称为少年白，这种原因主要是遗传还有生活习惯饮食问题造成的。许多小伙伴听说黑芝麻可以减少白发，其实黑芝麻并不能有效地减少白发，虽然它的颜色是黑的，但并不能帮助白发变黑，产生白发主要是人体内缺少维生素B6和铜元素，我们只要补充这些，慢慢的就可以减少白发。动物内脏、水果、坚果等都含有这些营养物质，有困扰的小伙伴可以尝试一下！

藜麦拌猪肝



配料：

猪肝 300克、藜麦 小半碗、芹菜 1份、玉米油 适量、料酒 适量、生抽 适量、辣椒油 适量、白糖 适量

烹饪步骤：

1.备好芹菜，猪肝，三色藜麦。（鸡蛋后来没一起配入）



2.锅里加水，将三色藜麦下锅，煮开之后转不火焖煮十五分钟。



3.在煮藜麦的时候，我们就来切猪肝，冰冻硬之后的猪肝切片很轻松，切好之后重复过水至猪肝干净无血水。



4.然后用玉米油，淀粉，料酒 腌制一下。



5.藜麦煮至出芽后，将芹菜下锅同焯一下就可以控水出锅。



6.锅仔里重新加水煮开将拌好的猪肝下锅。



7.烫好猪肝之后，再用红油，生抽，白糖，陈醋调一个酱汁。



8.将芹菜，猪肝，藜麦配在一起，和酱汁拌至上色就可以。



烹饪小贴士：

1、肝是人体最大的解毒器官，它聚集了人体最多的解毒的酶对人体的保健功效显著，但是如果买到不健康的肝意味着我们也要吃进更多的毒素，所以在购买时要睁大我们的慧眼。2、好的肝颜色有光泽，表面清洁无异味，呈红褐色或淡棕色，光洁滑润，无胆汁无水泡，略有血腥味，切开后肝内无黄色胆汁，无虫体无异物；而如果表面有散在红点，血色水泡和丝状花纹的，且呈蓝紫色，灰黄、土黄，褐黑淡黄，或肿胀，萎缩，表面有白色或黄色肿块的可能是病猪，死猪的肝。3、好的肝有弹性，不好的肝按压易破或如石灰状，切开后有胆汁，或有沙状物，黄白色小点，有时有片状虫体。