外行吃人参，内行独爱它！补气生血特厉害，李时珍都推荐

天气越来越冷，进补又成了大家养生的重点~通常进补的方式有食补和药补，食补咱们说得很多了，今天就来聊一聊药补。

说到中药进补，很多人首先会想到人参。

其实，还有一味用途广泛又物美价廉的中药佳品，而且在补气、生血上丝毫不输人参，它就是——黄芪。

黄芪用途广，补气最给力

在价格上，黄芪只是人参的零头，而在养生作用上，黄芪却不容小觑：

1、补气最给力

黄芪味甘性温，补气最给力，具有补气固表、利尿的作用。就连李时珍都说黄芪是“补药之长”，有“补气诸药之最”的美誉。想要补气，可不能错过黄芪了~

养生推荐：赤豆黄芪龙枣汤

材料：赤小豆、黄芪各30克，龙眼肉15克，红枣10枚，红糖适量。

做法：先将赤小豆加水500毫升，武火烧开。将黄芪、龙眼肉和红枣小火煮半小时，加红糖，煮至糖融。去黄芪，喝汤吃赤小豆、龙眼肉和红枣。

适合脾气虚弱，中焦失运，表现为食欲减退、食后腹胀、倦怠乏力等症状的病人。

2、生血也在行

黄芪能大补肺脾之气，以资生血之源，是益气生血的良药。

尤其适合气血双亏的病人。气血双亏病人的脏腑失于濡养，导致心悸乏力、头晕目眩、少气懒言、面色萎黄。

需要注意的是，黄芪补血主要用于治疗血虚。而我们通常说的补血是西医的说法，针对是贫血。（贫血，指的是人体血红蛋白浓度低于正常范围下限。）

养生推荐：黄芪枸杞炖乌鸡

材料：黄芪30克，枸杞15克，乌鸡500克左右，姜、精盐、味精、酱油适量。

做法：将黄芪、枸杞洗净装入鸡腹，用线扎好，放入沙锅中，加清水1500毫升左右和姜，盖好沙锅，先用大火煮开，然后改用小火炖2小时左右，调味即成。